Nutrición

Diferencia entre dieta y régimen

Quién no ha dicho o ha escuchado frases tipo ‘hacer dieta’ o ‘ponerse a dieta’. Pues bien, este post no va a ser tanto de consejos sino de aclarar conceptos, y por si alguno no lo había adivinado por el título, va a ser la diferencia entre dieta y régimen.

Son dos conceptos que en muchas ocasiones se utilizan como sinónimos, pero no lo son. Aunque no voy a negarlo, sí que están íntimamente relacionados.

diferencia entre dieta y régimen

¿Qué es una dieta?

Podemos definir a la dieta como el conjunto de sustancias alimentarias que se ingieren, formando hábitos nutricionales y, por tanto, parte de su estilo de vida.

Esa es la definición que sale en mis apuntes. Pero vamos, es muy sencillo: cuando hablamos de dieta, lo hacemos de todo lo que comemos de forma habitual, no tiene porqué ser saludable.

Podemos llevar una dieta a base de donuts y no pasa nada, sigue siendo una dieta. Bueno, a ver, a nuestro cuerpo si que le pasaría algo (nada bueno), pero el término dieta seguiría siendo correcto.

Por tanto, si lo que queremos es empezar a llevar una alimentación más sana. En vez de decir ‘ponernos a dieta’ o ‘hacer dieta’, sería más correcto ‘llevar una dieta saludable‘. Porque realmente dieta hacemos siempre.

Dieta saludable

¿Qué es un régimen?

Un régimen es una modificación de la dieta, aplicando una serie de restricciones, para lograr un determinado objetivo.

Y tras la explicación teórica, vamos con la traducción. En un régimen hay alimentos prohibidos o muy limitados por el motivo que sea. Y no me refiero solo a los regímenes destinados a la pérdida de peso; en los que habría que evitar los alimentos hipercalóricos.

El vegetarianismo es un régimen alimenticio en el que los productos animales están prohibidos, o el realfooding sería otro régimen, donde los ultraprocesados estarían limitados al 10% de lo que consumamos.

Por tanto, la diferencia entre dieta y régimen es bastante pequeña, ya que un régimen puede a llegarse a convertir en una dieta si se prolonga durante el tiempo y se convierte en un hábito. De ahí que, por ejemplo, sea muy común el término dieta vegetariana.

¡Y nada más! Espero que os haya resultado interesante y útil este post sobre la diferencia entre dieta y régimen. Cualquier duda, ya sabéis, ponédmela en los comentarios o id a mis redes. Os espero en próximas publicaciones.

¡Hasta pronto majos!

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